ファームのなんじゃもんじゃ棟の前は「ありがたいひ」で育てる野菜たちのちょっとした畑になっています。
この前、3月に植えたジャガイモを収穫しましてみましたが、立派に育ってくれました。
大きなジャガイモはホイルにくるんでじゃがバターでいただくのもおいしそうです。


知多半島道路東浦インター南の菜の花畑は今が見頃です!
浅田昌昭さんが栽培しています。
ひかりのさとファームの鶏達はこの菜の花からできる菜種カスで、
鶏たちは今日も元気一杯!
浅田さん・ほうろく屋さんのおかげで鶏たちのエサの国産比率は83%にまでなりました。
本当に見事な菜の花畑です。お近くの方は是非お花見にお出かけください。


桜満開のこの時季。
ひかりのさとファームパン工房からも春めいたお知らせを一つ。
例年ご好評頂いている「桜あんぱん」を装いも新たに発売します。
今年は白あんをベースに、もちっとした道明寺粉と桜の塩漬けをトッピングしました。
4月7日からの期間限定商品です。
お花見のお供に、お茶うけに、ぜひご賞味下さい。



ファームにはこんな商品もある!
ご存知の方もいらっしゃると思います。
ファームでは「ありがたいひ」という堆肥も販売しています。
ファーム店頭ではなかなか、お目にかかれず、
どこで売っているの?と思いたくなりますが、
実はファンの方もけっこういらっしゃるんです。

集めた生ごみを腐葉土と混ぜ、
ミミズ君と微生物のパワーで分解し出来上がるのが、ふわふわの「ありがたいひ」です。
トマトやピーマン、ナスなどの夏野菜たちも、そろそろ植え込みシーズンです。
ぜひ、家庭菜園などに使ってみてはいかがでしょう?お買い求めはファームまで!
100円/2kgで販売しております。
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